Персиковый десерт
Вкусный десерт из персиков
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот десерт — отличный пример хорошего сочетания всех ингредиентов сразу: персиков, печенья, миндаля и вина! Такой десерт подойдет для праздничного стола для взрослых, так как содержит алкоголь.
Описание приготовления:
Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусный десерт из персиков. Это, пожалуй, один из самых легких в приготовлении фруктовых десертов, который к тому же отлично подойдет для праздничного стола благодаря своему виду. Примите во внимание, что данный десерт стоит готовить только для взрослых, так как в ингредиенты входит алкоголь. Персики для такого десерта советую брать твердыми, чтобы во время приготовления они не слишком размякли.Состав / Ингредиенты:
- Печенье 10 штук
- Сахарная пудра 3 ст. ложки
- Десертное вино белое 200 мл
- Миндаль 1-2 ст. ложек
- Вода 100 мл
- Персик 2 штуки
Количество порций
2
Как приготовить "Вкусный десерт из персиков"
Для начала подготовьте галетное сухое печенье. Для этого разломите его и перебейте блендером до состояния крошки.
Добавьте в крошку печенья миндальную крошку, перемешайте и добавьте немного вина. Консистенция такой крошки должна быть как мокрый песок.
Разрежьте персики пополам и проверните, чтобы аккуратно разломить их, не повредив мякоть. Достаньте косточку. На раскаленную сковороду добавьте остатки вина, воду и сахарную пудру. Хорошо все размешайте и дайте соусу закипеть. Выложите в кипящий соус персики.
После того, как вы проварите одну сторону персиков, переверните их и накройте крышкой. Вся процедура должна занять примерно 7 минут.
Выложите персики на блюдо с расчетом две половинки на одну порцию. Выложите на персики начинку с помощью ложечки. Украсьте с помощью миндаля и соуса. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Вкусный десерт из персиков
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов