Шарлотка (воздушный яблочный пирог)
Воздушный пирог с яблоками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для тех, кто любит простую домашнюю выпечку, хочу порекомендовать на заметку очень легкий и невероятно классный способ, как приготовить воздушный пирог с яблоками. Нежное сладкое лакомство!
Описание приготовления:
Это потрясающий рецепт — отличный вариант выпечки к чаю для детей и взрослых. Яблочки лучше выбирать зеленые, слегка кисленькие и плотные. Выпекать пирог можно как в духовке, так и в мультиварке, например.Состав / Ингредиенты:
- Сахар 1 стакан
- Яйцо 6 штук
- Сметана 2 ст. ложки
- Мука 1.5 стакана
- Сода 0.5 ч. ложки (гашенная соком лимона или уксусом)
- Яблоко 4-5 штук
- Сахарная пудра 1 ст. ложка
Количество порций
6
Как приготовить "Воздушный пирог с яблоками"
Первым делом включите духовку, пусть разогревается до 180 градусов. Яйца вбейте в глубокую мисочку. Добавьте сахар и взбивайте миксером или венчиком до однородной консистенции.
Добавьте сметану и соду, предварительно ее погасив. Продолжая взбивать, всыпайте небольшими порциями просеянную муку. Тесто должно получиться воздушным.
Жаропрочную форму застелите пергаментом и смажьте немного сливочным маслом. Яблоки вымойте, обсушите, удалите сердцевину и нарежьте мелкими кубиками. Выложите в форму ровным слоем.
Аккуратно вылейте сверху тесто. Оно не должно быть слишком крутым.
Теперь пирог можно отправить в разогретую духовку.
Минут через 45-55 он зарумянится и полностью пропечется.
Остудите его перед подачей и при желании присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Воздушный пирог с яблоками
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов