Два крупных яблока разрежьте поперек и удалите сердцевину ложкой.
Творог смешайте с сахаром.
Отделите белки от желтков и отправьте желтки к творогу. Перетрите всю массу вилкой.
Изюм залейте кипятком на 5 минут. Подсушите его салфеткой, а затем добавьте в творожную массу, хорошо перемешайте.
Начините яблоки творожной смесью. Выложите на противень и выпекайте при температуре 200 градусов до появления румяной корочки.
Простой и вкусный десерт готов :)