Варенье из яблок в сиропе
Яблоки в сиропе на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Прочитав мой рецепт, вы узнаете, как приготовить "Яблоки в сиропе на зиму". Это легкий и вкусный десерт, кроме того эти яблочные дольки можно использовать для пирога или булочек. Смотрите!
Описание приготовления:
Яблоки можно консервировать в сиропе без мяты, а скажем с черноплодной рябиной или черной смородиной, как нравится. Главное придерживаться рецептуры: на каждый литр воды использовать 400 г сахара. Если яблоки сладкие, то положите щепотку лимонной кислоты в сироп или ложечку лимонного сока. Количество яблок я не указываю, оно примерное, смотря как плотно вы уложите яблочные дольки в банки. Можно закатывать целые яблоки, только удалив сердцевинку. Количество ингредиентов рассчитано на 2 полулитровые баночки.Состав / Ингредиенты:
- Яблоки По вкусу (сколько войдет в банку)
- Вода 500 мл
- Сахар 200 грамм
- Веточка мяты 2 штуки
Количество порций
2
Калорийность
115 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
29 г
Углеводы
Как приготовить "Яблоки в сиропе на зиму"
Подготовьте стерильные баночки, крышки, яблоки, мяту, сахар и воду. Можно добавить немного лимонного сока в каждую банку, если любите кисло-сладкие яблоки. Мои яблоки кисловатые, поэтому я не добавляю ничего кроме сахара и мяты. Яблоки и мяту тщательно вымойте. Приступим!
Яблоки порежьте на 4 части, удалите сердцевинки. Плотно уложите в стерильные банки.
В каждую баночку положите по веточке мяты.
Вскипятите воду, ее количество каждый раз будет разным, все зависит от того, насколько плотно уложены яблоки в банки. Залейте кипятком яблоки.
Накройте баночки стерильными крышками и оставьте на 20 минут.
Слейте с яблок воду, добавьте сахар исходя из расчета на каждый литр воды 400 г сахара. У меня получилось пол-литра жидкости, я добавила 200 г сахара.
Вскипятите сироп, залейте яблоки.
Закатайте банки крышками. Переверните вверх дном и оставьте остывать в одеяле. Затем уберите в прохладное место для хранения.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Яблоки в сиропе на зиму
5.0
111
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
17.09.2025 10:52
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов