Яичница с помидорами и ветчиной
Яичница израильская
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вообще, классический рецепт яичницы израильской часто приписывают и марокканской, и турецкой кухне. Так что сойдемся на том, что это такой восточный оригинальный завтрак, который называется шакшука!
Описание приготовления:
Такой простой рецепт яичницы израильской, тем не менее, получается очень интересным на вид, и приятным на вкус. Тут, как мне кажется, все дело в паприке - наши хозяйки достаточно редко ее используют в повседневной кухне, и очень зря. Так что рассказываю, как сделать яичницу израильскую, удивите своих родных!Состав / Ингредиенты:
- Яйца 4 штуки
- Лук 1 штука
- Помидор 3 штуки
- Паприка 1 ч. ложка
- Масло растительное По вкусу (для жарки)
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
64 ккал
Калорийность
4 г
Белки
4 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Яичница израильская"
Для начала измельчим лук (можно и помельче) , обжарим его на растительном масле до золотистого цвета.
Помидоры ошпарим кипятком, нарезаем кружочками, и выкладываем поверх лука слоем. Не перемешиваем, но уменьшаем огонь, пусть пустят сок.
К помидорам, когда они уже будут готовы, добавим паприку, и наверх разбиваем яйца. Солим и перчим по вкусу.
Ждем пока яйца "схватятся", и блюдо можно подавать. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Яичница израильская
4.7
21
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов