Торт из кусочков бисквита
Бисквитный торт с разрыхлителем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите печь, тогда рекомендую вам добавить в копилку рецептов очень простой и безумно классный вариант, как приготовить бисквитный торт с разрыхлителем. Воздушный, нежный и очень пышный.
Описание приготовления:
Приготовить бисквитный торт с разрыхлителем в домашних условиях можно как на праздничный стол, так и в качестве сладенького к чаю. Сам процесс замеса теста довольно традиционный, но в результате корж очень классно подходит в духовке и его без труда можно разрезать на 2 или даже 3 части, в зависимости от объема формы.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 6 штук
- Мука 1 стакан
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1 стакан
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Вода 2 ч. ложки
- Цедра цитрусовых 1-2 ч. ложек (по желанию)
Количество порций
6
Как приготовить "Бисквитный торт с разрыхлителем"
Вот перед вами весь набор ингредиентов, которые потребуются, чтобы повторить рецепт приготовления бисквитного торта с разрыхлителем на вашей кухне.
Один из главных нюансов - аккуратно отделить белки от желтков. Это очень важно, чтобы получилось правильное пышное тесто.
Муку соедините с разрыхлителем и просейте. Это придаст дополнительную воздушность.
Желтки в глубокой мисочке взбейте с 2/3 стакана сахара. Масса должна стать однородной и побелеть. Цедру цитрусовых соедините с водой и ванильным экстрактом. Перемешайте и добавьте к желткам.
Белки со щепоткой соли взбейте в плотную пену, постепенно добавляя оставшийся сахар.
Муку просейте к желткам и тщательно взбейте.
Аккуратно соедините с белками и лопаткой перемешайте, стараясь не нарушить воздушность массы. К этому времени уже нужно разогреть духовку.
Жаропрочную форму смажьте маслом, выложите тесто и разровняйте. При температуре 180 градусов выпекайте от получаса до 55 минут, в зависимости от формы. Готовность проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткой.
Когда корж готов, остудите его 5 минут в форме, а затем переложите на решетку. Оставьте до полного остывания (лучше на ночь). Бисквитный торт с разрыхлителем в домашних условиях можно пропитать сиропом, дополнить кремом, ягодами и т.д. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Бисквитный торт с разрыхлителем
4.6
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов