Фарш из говядины
Говяжий фарш
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот рецепт приготовления говяжьего фарша - настоящая находка! Из него и котлеты получаются сочными и вкусными, и всяческие рулеты, где в качестве начинки можно много чего вкусного использовать!
Описание приготовления:
Конечно же, у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт приготовления говяжьего фарша. Но как мне кажется, стоит иногда обращать внимание и на другие. Так, я всегда пользовалась рецептом моей мамы, и удивлялась, почему же котлеты получаются хорошо, а вот всяческие запеканки разваливаются на глазах? А потом просто открыла для себя этот простой рецепт говяжьего фарша и пользуюсь только им!Состав / Ингредиенты:
- Говядина 1 кг
- Лук 2 штуки
- Яйца 2 штуки
- Батон 2 ломтика (размочить в воде или молоке)
- Сметана 2 ст. ложки (можно заменить водой, молоком или майонезом.)
- Специи По вкусу
Количество порций
8
Как приготовить "Говяжий фарш"
Итак, пропускаем для начала через мясорубку наше мясо - говядину. Лук измельчаем в блендере, батон замочим в молоке.
И вот, когда вы все ингредиенты подготовили, смешиваем их в одной большой кастрюле или миске. Фарш готов!
Теперь можете готовить запеканку, рулет или котлеты, и быть уверенными, что мясо будет сочным, но при этом не разваливаться в процессе готовки!
Оценить рецепт Говяжий фарш
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов