Жареный рис с овощами
Жареные овощи с рисом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления изысканного блюда из риса и овощей, которое с первой попытки станет вашим коронным блюдом.
Описание приготовления:
Рис с овощами – что, казалось бы, может быть привычнее. Однако в данном рецепте вы найдете несколько великолепных ингредиентов, которые превратят привычное сочетание продуктов в настоящий кулинарный хит.Состав / Ингредиенты:
- Овощной бульон 5,5 стакана
- Длинный белый рис 3/4 стакана
- Маргарин 1 ст. ложка
- Кунжут 1 ст. ложка
- Ореховое масло 2 ст. ложки
- Спаржа 250 грамм
- Паприка 1 штука
- Луковица 1 штука
- Грибы 2 стакана
- Корень имбиря 2 ч. ложки
- Чеснок 1 ч. ложка
- Соевый соус 3 ст. ложки
- Масло кунжута 1 ст. ложка
Количество порций
4
Как приготовить "Жареные овощи с рисом"
Прогреть духовку до температуры 175-180 градусов Цельсия и приготовить жаропрочную кастрюлю.
В кастрюле смешать бульон, рис и маргарин. Накрыть крышку и вскипятить на сильном огне. Сразу после этого прикрутить огонь до минимума и томить еще 15 минут, пока вся жидкость не впитается.
Семена кунжута испечь в духовке в течение 5-6 минут или до того момента, когда они приобретут золотистый оттенок.
В то же время в мелкой сковородке на среднем огне накалить ореховое масло. Бросить туда спаржу, порезанную на 2-25, см отрезки, порезанный красный перец, лук, грибы, имбирь и чеснок. Жарить, помешивая, 4-5 минут, пока все овощи не станут нежными и хрустящими.
Добавить в сковородку соевый соус и жарить еще около минуты. Снять с огня, заправить семенами и маслом кунжута. Подавать готовые овощи на рисе.
Оценить рецепт Жареные овощи с рисом
3.3
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов