Открытый пирог с курицей и картошкой
Картофельный пирог с курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Расскажу вам, как приготовить картофельный пирог с курицей. Вкусно? Да! Сочно? Еще как! И очень ароматно, к тому же. Так что всем рекомендую попробовать эту вкуснятину. Вкусный обед без лишних усилий!
Описание приготовления:
Сегодня я вам хочу рассказать, как приготовить картофельный пирог с курицей в домашних условиях. Это вкусная и сытная выпечка, которая никого не оставит равнодушным: очень нежная и ароматная, и хотя бы один кусочек съедят даже те, кто на диете. Все это просто потому, что устоять невозможно!Состав / Ингредиенты:
- Яйца 3 штуки (1 шт. в тесто, 2 шт. в заливку)
- Лук 1 штука
- Молоко 50 мл
- Зелень 1 по вкусу
- Специи 1 по вкусу
- Куриное филе 300 грамм
- Картофель 3 штуки
- Мука 250 грамм
- Сметана 60 грамм (50 граммов - для заливки, и еще ложку-другую в тесто)
- Масло сливочное 90 грамм
Количество порций
4
Калорийность
188 ккал
Калорийность
5 г
Белки
13 г
Жиры
17 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельный пирог с курицей "
Для теста смешаем муку и мелко порубленное сливочное масло, добавим также яйцо и немного соли, перемешаем. Понемногу добавляйте сметану, чтобы тесто стало пластичнее. Мне хватило 1 ст.л. Дно формы смажем маслом, выкладываем раскатанное тесто, формируем бортики.
Картошку отварим в мундирах и остудим. Курицу можно сварить, а можно обжарить в специях (как вам нравится). В любом случае, пока эти компоненты готовятся, сделаем заливку: смешаем два яйца, в равных пропорциях сметану и молоко, а немного зелени и специй добавим по вкусу.
Дальше просто выкладываем остывшие и измельченные картошку с курицей, добавим также измельченный лук, заливку выливаем сверху. Отправим блюдо в духовку. Я запекала 40 минут при температуре 190 градусов.
Ну, вот, собственно, и все! Подаем это блюдо на обед или ужин, наслаждаемся вкусом!
Оценить рецепт Картофельный пирог с курицей
3.8
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов