Картошка-гармошка
Картошка-гармошка с пепперони
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Картошка-гармошка с пепперони - это оригинальная вариация приготовления обычного картофеля. Казалось бы, обычная картошка, но нет. Вкусная, хрустящая, аппетитная!
Описание приготовления:
Очень вкусная картошечка! Скажу сразу, что пепперони можно заменить беконом, ветчиной, салом. Также в некоторые отверстия можно вставить ломтики сыра. К слову, экспериментируйте! А я поделюсь, на мой взгляд, идеальным рецептом приготовления картошки-гармошки.Состав / Ингредиенты:
- Картошка большая 4 штуки
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Сухие специи По вкусу
- Пепперони 32 ломтиков
- Томатный соус 1,5 стакана
- Моцарелла 115 грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Картошка-гармошка с пепперони"
Вымойте картофель, затем с помощью двух лопаток, а точнее их ручек зажмите каждый. Острым ножом сделайте глубокие надрезы, но не дорезайте до самого конца.
Выложите картофель на противень, застеленный пергаментом. В некоторые разрезы вставьте ломтики пепперони, посолите и поперчите, добавьте специи, полейте растительным маслом.
Запекайте картофель при 200 градусах около 45-60 минут.
Полейте каждую картофелину томатным соусом.
Затем посыпьте картошку тертым сыром.
Верните картошку в духовку еще на 5-7 минут, чтобы расплавился сыр.
Готовый картофель украсьте зеленью и подавайте к столу спустя 5 минут после запекания.
Оценить рецепт Картошка-гармошка с пепперони
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов