Подготовьте все ингредиенты.
Куриное филе разрежьте вдоль на три части. Каждую часть отбейте специальным молоточком, посолите и поперчите по вкусу.
Ветчину нарежьте максимально тонкими кружочками и выложите внахлест на отбитое филе по две штуки на порцию.
Часть сыра натрите на терке, остальную часть нарежьте тонкими ломтиками и выложите на ветчину.
Аккуратно сверните каждое филе с начинкой рулетиком и закрепите края зубочисткой. Выложите готовые роллы в форму для запекания, смазанную маслом.
Верх смажьте сметаной и посыпьте тертым сыром.
Выпекайте при градусах до румяной корочки сверху. Старайтесь не передержать, чтобы филе не получилось суховатым. Куриные роллы с ветчиной и сыром готовы. Подавайте порционно. Приятного аппетита!