Рыбная запеканка с картофелем
Рыбная запеканка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вам узнать, как приготовить рыбную запеканку, - в особенном соусе она получается необыкновенно ароматной и сочной! Так что если вам захотелось удивить родных новинкой - прошу! Очень полезно!
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления рыбной запеканки очень простой и доступный, - все продукты легко найдутся в холодильнике. Но зато насколько же это вкусно получается, - словами не передать! Да и к тому же, не знаю, как вы, а мне гораздо проще готовить и горячее блюдо, и гарнир к нему вместе. А этот простой рецепт рыбной запеканки, - как раз тот случай! Надеюсь, вам он понравится, и вы еще не раз приготовите для своих родных такую рыбную запеканку в домашних условиях!Состав / Ингредиенты:
- Филе рыбы 600 грамм
- Картофель 1 кг
- Лук 2 штуки
- Сметана 1 стакан
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Зелень По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Рыбная запеканка"
Отварим картофель в подсоленной воде
Рыбу размораживаем, нарезаем порционно, удаляем лишние кости.
Маринуем рыбу в выбранных вами приправах. Можно добавить немного уксуса или лимонного сока.
Лук мелко нарезаем. Зелень тоже мелко рубим. Добавим к рыбе, пускай маринуются вместе.
Когда картофель уже будет готов, - достаем, остужаем и нарезаем средними кружочками. Выкладываем на противень, присыпаем перцем и солью.
Наверх выкладываем рыбу вместе с остатками маринада, - и заливаем сверху сметаной. Если хотите, можно еще немного посолить и поперчить.
Запекаем 40 минут в раскаленной духовке. Обычно я еще посыпаю сверху тертым сыром, чтобы получилась аппетитная корочка. Готово!
Оценить рецепт Рыбная запеканка
4.1
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов