Сырные блинчики с зеленью
Сырные блинчики
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления сырных блинчиков. Нежные, пикантные, и очень вкусные сырные блинчики можно приготовить буквально за пятнадцать-двадцать минут.
Описание приготовления:
Для приготовления сырных блинчиков в данном рецепте используют адыгейский сыр, пшеничную муку, яйца, кефир или сметану, и шпинат. Такие блинчики отлично подойдут к завтраку.Состав / Ингредиенты:
- Кефир или сметана 50 грамм
- Сыр адыгейский 200 грамм
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
- Яйца 2 штуки
- Соль 1/6 ч. ложки
- Пшеничная мука 0,5 стакана
- Зеленый лук, пучок 1 штука
- Шпинат 1 штука
Количество порций
8
Как приготовить "Сырные блинчики"
Промываем шпинат и зеленый лук, затем мелко нарезаем. На разогретой сковороде в растительном масле слегка обжариваем, на среднем огне, примерно минуты две, помешивая. Затем остудим.
На крупной терке натираем адыгейский сыр (адыгейский сыр можно заменить брынзой, солить тесто тогда не надо).
В миске смешиваем все приготовленные ингредиенты (сметану можно добавлять вместо кефира).
Все хорошенько надо перемешать. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану.
На разогретой сковороде с растительным маслом жарим блинчики (столовой ложкой набираем тесто и выкладываем на сковороду). Жарим до появления золотистого цвета.
На тарелку выкладываем готовые блинчики. Можно сбрызнуть соевым соусом и посыпать паприкой.
Оценить рецепт Сырные блинчики
4.6
33
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов