Отварите заранее картофель и морковь до готовности. Остудите.
Для подачи салата порционно буду использовать сервировочное кольцо и кондитерский мешок.
Очистите овощи. Натрите картофель и морковь на крупной терке. Огурец порежьте тонкой соломкой.
Приступим к сборке салата. На тарелочку ставим кольцо. На дно кладем часть картофеля. Делаем майонезную сеточку с помощью кондитерского мешка.
Вторым слоем укладываем часть огурцов.
Затем - морковь и снова майонезная сеточка.
И последний слой - маринованные грибы.
С помощью пресса снимаем кольцо. Салат готов.
Украшаем имеющейся зеленью, морковью по-корейски. Настаиваем 15 минут и подаем к столу. Слоеный грибной салат готов! Приятного!